페랑디 파티스리

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페랑디 요리 학교 펴냄
옮긴이 : 강현정
분야: 요리
656쪽 / 양장본 / 올컬러 / 260x310x65mm
정가 100,000원
발행일 2019년 2월 1일
ISBN 979-11-953854-9-2 03590
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역사는 식탁에서 이루어진다

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마리옹 고드프루아·자비에 덱토 지음
강현정 옮김
분야 : 역사>역사 교양
요리>세계 요리
248쪽 / 155mmx230mm / 양장본
정가 20,000원
발행일 2018년 11월 1일
ISBN 979-11-953854-8-5 03920
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미식 잡학 사전

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프랑수아 레지스 고드리 지음
강현정 옮김
분야: 요리/식문화
336쪽 / 올컬러 / 250x335x35mm / 양장본
정가 70,000원
발행일 2017년 11월 13일
ISBN 979-11-953854-4-7 03590
시트롱 마카롱 출판부

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