페랑디 조리용어 사전

조리표지(s)

킬리앙 스탕젤 지음
강현정 옮김
분야: 요리/서양 요리
336쪽 / 올컬러 / 135x215x35mm / 양장본
정가 28,000원
발행일 2017년 12월 20일
ISBN 979-11-953854-5-4 03590
시트롱 마카롱 출판부
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헤르메스 이야기

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뮈리엘 자크 지음
장 마뉘엘 뒤비비에 그림/김희경 옮김
분야: 어린이 교양/청소년/신화
256쪽 / 225 × 255mm / 소프트 양장 / 올컬러
정가 22,000원
발행일 2017년 11월 30일
ISBN | 979–11–86921–51-7 73920

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미식 잡학 사전

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프랑수아 레지스 고드리 지음
강현정 옮김
분야: 요리/식문화
336쪽 / 올컬러 / 250x335x35mm / 양장본
정가 70,000원
발행일 2017년 11월 13일
ISBN 979-11-953854-4-7 03590
시트롱 마카롱 출판부

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